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天津飯

11 09, 2009 | Tag,★★★,,かにかま

ふと天津飯が食べたくなりレシピ探したけどズバっと来るのが無かったので、ここらへんのレシピを断片的に参考にした~。

Cpicon ●天津飯● by maminko♡
Cpicon ☆ふわっふわ卵de美味しい天津飯☆ by ☆yu_mi☆
Cpicon 卵ふわふわ♪簡単私の天津飯☆☆☆ by ☆MEGUMI☆

は、かにかまを混ぜてふわとろ系にした。あんの味付けは、ウェイパァーと塩こしょうと醤油ちょっと。オイスターソースとか酢とかよく書いてあったけど、ビビってとりあえず想像できるスタンダードな味?に。焼く時にごま油使ったらもっと良かったかもしんない。しかしまー、ウェイパァーのおかげで激ウマだった。
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ca1531da

本家の『COOKING』カテゴリより分離。美味しかったレシピの備忘録。美味しかったレシピかリベンジしたいレシピしか載せず。★の状態は↓みたいな雰囲気。もちろん独断と偏見100%で。

★★★=絶賛推奨!
★★☆=また作りたい
★☆☆=また作るかも

基本的にズボラなので、テキトーな味付け&テマヒマかからないレシピをひたすら探し歩いております。

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