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椎茸のオイスター煮

06 13, 2011 | Tag,★★☆,椎茸

アワビの姿煮風とも書いてたんだけど、お高いアワビだと柔らかくてこんな食感なのでしょーね、とそんなアワビを食べた事ないので妄想。食べた事ないゆえ、アワビだと思い込めばそんな気もしてくるお得な一品。ただの椎茸が立派な一品になる素敵レシピ。美味しゅうございました。

Cpicon 激旨なんちゃって中華♥椎茸のオイスター煮 by emakatu
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ca1531da

本家の『COOKING』カテゴリより分離。美味しかったレシピの備忘録。美味しかったレシピかリベンジしたいレシピしか載せず。★の状態は↓みたいな雰囲気。もちろん独断と偏見100%で。

★★★=絶賛推奨!
★★☆=また作りたい
★☆☆=また作るかも

基本的にズボラなので、テキトーな味付け&テマヒマかからないレシピをひたすら探し歩いております。

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