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サクサクごぼうかき揚げ

12 23, 2010 | Tag,★★☆

なんか立体感なくてひとまとまりに見えるけど、一応6枚ありマス…(笑)。かき揚げが好きなので時々挑戦してるんですが、なにぶん揚げ物があんま得意じゃないのでいつもイマイチで。きっとテキトーにやりすぎてるのが原因なんで、今回はレシピに忠実に作りました。まだまだの出来だけど、これ何回か練習すればきっといつか!ちなみに、牛蒡+人参、人参+玉葱、玉葱+じゃこ、の3種類。玉葱+じゃこが香ばしくて美味しかったー。

Cpicon 失敗なし初心者でもサクサクごぼうかき揚げ by はにーけん.com
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ca1531da

本家の『COOKING』カテゴリより分離。美味しかったレシピの備忘録。美味しかったレシピかリベンジしたいレシピしか載せず。★の状態は↓みたいな雰囲気。もちろん独断と偏見100%で。

★★★=絶賛推奨!
★★☆=また作りたい
★☆☆=また作るかも

基本的にズボラなので、テキトーな味付け&テマヒマかからないレシピをひたすら探し歩いております。

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