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我が家のしょうがDEなす

06 04, 2010 | Tag,★★☆,茄子

なんか器と同化してよくわからなくなったけど茄子。焼き茄子みたいだけど、焼き茄子より味がしみ込んで美味しかった。ちなみに醤油を大葉にんにく醤油にしてみたんだけど、深みが出てこれまたグー。

Cpicon 我が家のしょうがDEなす by たまおたまお
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ca1531da

本家の『COOKING』カテゴリより分離。美味しかったレシピの備忘録。美味しかったレシピかリベンジしたいレシピしか載せず。★の状態は↓みたいな雰囲気。もちろん独断と偏見100%で。

★★★=絶賛推奨!
★★☆=また作りたい
★☆☆=また作るかも

基本的にズボラなので、テキトーな味付け&テマヒマかからないレシピをひたすら探し歩いております。

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