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ほっぺが落ちちゃう 餃子

07 10, 2011 | Tag,★★☆,挽肉

皮の作り方もあったんで選んだレシピでしたが、面倒になって皮は市販品です。しかもあんまいい皮じゃなかったみたいで焼いたらものすごい一体化!非常にボカして誤摩化しております。

Cpicon ☆ほっぺが落ちちゃう 餃子☆ by えり侍
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ほうれん草のムフラマ

06 16, 2010 | Tag,★★☆,挽肉,ほうれん草,玉葱

どこが『ほうれん草の~』やねん!とツッコんでいただきたいのですが、ほうれん草の分量完全に間違えました。足りなかったー。途中でいっそ違う料理にしちゃおうかとも思ったんだけど、どーしても作りたかったので決行。ほうれん草がたっぷりだったらもっと美味しかったと思われます。

トルコ料理 ほうれん草のムフラマ

茄子と挽肉の味噌チーズ焼き

10 05, 2009 | Tag,★☆☆,挽肉,茄子

なんとなく米茄子どうにも出来なくて(笑)、これ作ってみた。こういうのミートソース的なのが定番だけど、和風な味噌もいいなー。味噌とチーズがまた相性良くて美味しかった。

Cpicon ✿絶品♡茄子と挽肉の味噌チーズ焼き✿ by ✿ましゅママ✿

タコライス

09 01, 2009 | Tag,★★☆,挽肉

急に「タコライス食べたい!」って気分になったんだけど、もうご飯セットしてたのでサフランライスじゃなくて白米のままー。サルサソースも作ってるヒマが無かったので、市販品を買ってきたり(うっかり作ってもよかったんじゃないかってくらい長居してしまった罠)。レシピからだいぶ脱線したけど、次回はクリアしましょうと言う事で。探した中でこのレシピが一番美味しそうだったし、実際美味しかった~。

Cpicon ☆タコライス☆ by Motto.

米なすのミートグラタン

09 28, 2007 | Tag,★☆☆,挽肉,茄子
米なすボート
また会いました。米ナス。でもって今回はドカーンとまるごと系。調理方法自体は非常に簡単なのだけど、中身くりぬくのにエライ時間かかりましてん…。ちょっと尖ったスプーン→包丁→キウィスプーン→バターナイフ→携行用ナイフ、ここらへんを色々…。そもそものレシピにあったグレープフルーツ用スプーンが無かったのが敗因?次回作る時はくり抜きがミソっとな。食べられる器は基本的に楽しい。なすびが堪能できて美味。

レシピ 市販のソースで☆米なすのミートグラタン by 海 砂

米ナスのそぼろ味噌

09 21, 2007 | Tag,★★☆,挽肉,茄子
米ナスー
米ナスが1個だけポロリンと冷蔵庫に。普通のなすびは出入りが激しいのに、図体がデカくて使い方が微妙ってだけで居残りだったかわいそうな子。ようやく出番だー。米ナスにしか出来ない素敵なレシピ。美味だった!また会おうぞよ。

レシピ ☆米ナスのそぼろ味噌☆ by てんきちのばーちゃん
Profile

ca1531da

本家の『COOKING』カテゴリより分離。美味しかったレシピの備忘録。美味しかったレシピかリベンジしたいレシピしか載せず。★の状態は↓みたいな雰囲気。もちろん独断と偏見100%で。

★★★=絶賛推奨!
★★☆=また作りたい
★☆☆=また作るかも

基本的にズボラなので、テキトーな味付け&テマヒマかからないレシピをひたすら探し歩いております。

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