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にらのおひたしはとろ~り黄身醤油で

06 08, 2010 | Tag,★☆☆,ニラ,卵黄

黄身が濃厚にからまって美味しかった。同じ材料でもにらたまとはまた違った味わい。

Cpicon にらのおひたしはとろ~り黄身醤油で♪ by おかあちゃん。
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卵黄ソース

06 07, 2010 | Tag,★★★,卵黄

ほんとはアスパラ豚肉巻きにかけるソースとして掲載されてたんだけど、卵黄が余っちゃったのとどうしても卵黄ソースが気になってたので無理矢理生ハム巻きにかけてみた。この卵黄ソースすごい美味しい!今度はちゃんとアスパラ作って食べてみよっと。

Cpicon 旬のアスパラ豚肉巻き*卵黄ソースで* by pogue
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ca1531da

本家の『COOKING』カテゴリより分離。美味しかったレシピの備忘録。美味しかったレシピかリベンジしたいレシピしか載せず。★の状態は↓みたいな雰囲気。もちろん独断と偏見100%で。

★★★=絶賛推奨!
★★☆=また作りたい
★☆☆=また作るかも

基本的にズボラなので、テキトーな味付け&テマヒマかからないレシピをひたすら探し歩いております。

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