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トルコ料理☆焼なすと焼パプリカのサラダ

06 05, 2010 | Tag,★★☆,パプリカ,茄子

これ、パプリカ茄子を真っ黒焦げになるまで本気で焼く行程から始まるんだけど、それでほんとに正しいのか不安マックス。でも、真っ黒焦げになった後は面白いくらいツルツルと皮が剥けてびっくり。お味もよろしかったです。

Cpicon トルコ料理☆焼なすと焼パプリカのサラダ by hisosari
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ca1531da

本家の『COOKING』カテゴリより分離。美味しかったレシピの備忘録。美味しかったレシピかリベンジしたいレシピしか載せず。★の状態は↓みたいな雰囲気。もちろん独断と偏見100%で。

★★★=絶賛推奨!
★★☆=また作りたい
★☆☆=また作るかも

基本的にズボラなので、テキトーな味付け&テマヒマかからないレシピをひたすら探し歩いております。

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