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フライパンでレンコンの甘辛炒め

04 08, 2010 | Tag,★★☆,れんこん

これは近年稀に見る大失敗作(なんとか食べれたけど)。ほんとは厚めの半月切りなんだけど薄切りスライス済みのレンコンしか無く…まいっかと思って作ったら、融けた片栗粉がくっつきあってカオス状態に。全体がほぼ一つになりかけたけど(笑)、頑張って地道に引き離しました。味は香ばしくてとても美味しかったので、今度はちゃんと作りたし。

Cpicon 簡単!フライパンでレンコンの甘辛炒め by moj
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れんこんチーズ焼くだけ

03 10, 2010 | Tag,★★☆,れんこん

この日は皿数が多かったので仕上がりのままだと置く所が無く、血迷って切り刻んでみた。コレはコレで食べやすくてアリだったな。今度はレンコン1枚ずつにして作ってみよう。チーズが香ばしくて美味しかった~。

Cpicon れんこんチーズ焼くだけ ♥ 彼も大絶賛‼ by food town
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ca1531da

本家の『COOKING』カテゴリより分離。美味しかったレシピの備忘録。美味しかったレシピかリベンジしたいレシピしか載せず。★の状態は↓みたいな雰囲気。もちろん独断と偏見100%で。

★★★=絶賛推奨!
★★☆=また作りたい
★☆☆=また作るかも

基本的にズボラなので、テキトーな味付け&テマヒマかからないレシピをひたすら探し歩いております。

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