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酒の肴♪帆立貝柱のソテー

06 08, 2010 | Tag,★☆☆,ほたて

もらった帆立を遠慮なく~。活きが良いからシンプルイズベスト。

Cpicon 酒の肴♪帆立貝柱のソテー☆ by 心
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ホタテのパン粉チーズ焼き

04 15, 2010 | Tag,★★★,ほたて

新たまを見てたら『帆立のヒモと新たまのかき揚げ』が急に食べたくなって、海鮮コーナー覗いたら殻むき帆立7つ入りで300円のミラクル!即買い。なので、貝柱はある意味おまけと言う贅沢(笑)。一応刺身用だったけど、300円だし~と思って火を通すこのレシピをチョイス。チーズ!バター!帆立に最高でありました。

Cpicon ホタテのパン粉チーズ焼き by きょっちん
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ca1531da

本家の『COOKING』カテゴリより分離。美味しかったレシピの備忘録。美味しかったレシピかリベンジしたいレシピしか載せず。★の状態は↓みたいな雰囲気。もちろん独断と偏見100%で。

★★★=絶賛推奨!
★★☆=また作りたい
★☆☆=また作るかも

基本的にズボラなので、テキトーな味付け&テマヒマかからないレシピをひたすら探し歩いております。

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